Was ist Quercetin?
Quercetin ist für die folgenden gesundheitlichen Vorteile bekannt: entzündungshemmend, antioxidativ und antiviral.
Quercetin hat verschiedene positive Auswirkungen auf die Funktion des Immunsystems. Das Bemerkenswerteste an Quercetin ist, dass es Entzündungsfaktoren hemmen und dadurch die Entzündung lindern kann.
Darüber hinaus wurde eine Hemmung einer Art von Entzündung beobachtet, die mit dem Alterungsprozess in Verbindung steht (Entzündung durch alternde Zellen). Diese Hemmung führt indirekt zu einer Erhöhung der Energie - beziehungsweise von NAD, einem Stoff, dessen Konzentration mit zunehmendem Alter abnimmt! Eine Erhöhung dieses Stoffes wird mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. in Verbindung gebracht.
Schließlich gibt es Studien, die darauf hindeuten, dass Quercetin antivirale Eigenschaften besitzt. Es kann die Verbreitung und Vermehrung von Viren wirksam hemmen, indem es diese Prozesse sabotiert.
Antioxidative Kraft
Antioxidantien sind dafür bekannt, schädliche Stoffe, also freie Radikale, zu neutralisieren. Freie Radikale sind instabile Stoffe, die durch natürliche Prozesse in Zellen freigesetzt werden und Schäden in ihrer Umgebung verursachen können. Obwohl dies normal ist, ist es wichtig, dass das Gleichgewicht erhalten bleibt. Unter Stressbedingungen, etwa durch den Konsum von Alkohol oder aufgrund eines Mangels an Antioxidantien (die in verschiedenem Gemüse und Obst zu finden sind), können die Konzentrationen freier Radikale ansteigen, was zum Absterben von Zellen und zu Gewebeschäden führen kann.
Antioxidantien wie Quercetin bieten Schutz vor diesen freien Radikalen, indem sie sie neutralisieren und das Gleichgewicht wiederherstellen.